Gemeinsam Hotellerie neu denken.

Die SHM AG bringt 35 Jahre Expertise und Leidenschaft in der Schweizer Hotellerie mit. Als zuverlässiger Partner von Hotel-Investoren/-Eigentümern und internationalen Hotelmarken führen wir Betriebe erfolgreich im Management, in Miete oder mit Immobilienbeteiligung. Dabei verbinden wir sämtliche Interessen und bieten unabhängige Strategieberatung und Betriebsführung für Hotellerie und Gastronomie.

Panoramablick auf die Stadt Chur, von der Sonne beleuchtet, mit Kirchturm und Dächern im Vordergrund; im Hintergrund das Mercure City West Hotel und die umliegenden Berge.

Holistisch und gewinnbringend.

Wir arbeiten mit Hotel-Eigentümern oder -Betreibern, Franchise-Unternehmen und Asset Managern. Was immer bleibt: Unser Fokus auf den gemeinsamen Erfolg.

Mieten

Wir gehen gerne ins Risiko und betreiben die Immobile selbständig als Mieterin. Ob Rohbau oder schlüsselfertig, mit Umsatz oder fester Miete: Wir finden die optimale Lösung für eine partnerschaftliche und gewinnbringende Zusammenarbeit.

Kaufen

Wollen Sie sich von Ihrem Eigentum trennen? Dann kommen wir ins Geschäft. Wir haben klare Standortkriterien als Voraussetzung für eine Transaktion. Unsere Bewertungen erfolgen auf Basis des aktuellen Ertragswertes. Somit sind sie transparent und nachvollziehbar. Share- oder Asset Deal – beides ist möglich.

Managen

Suchen Sie eine Betriebsgesellschaft, die Ihr Hotel als Management-Gesellschaft erfolgreich führt? Wir kümmern uns um alle Belange der wirtschaftlichen Betriebsführung auf Honorarbasis. Sie behalten als Eigentümer die Kontrolle über Ihr Haus, sind aber von Tagesgeschäft vollends entlastet. Wir wissen, wie ein Hotel erfolgreich geführt wird – jede Art von Betrieb und alle Grössen.

Beraten / Bewerten

Wir sind keine klassischen Hotel-Berater. Denn wir betreiben selbst und setzen unsere Analysen auch aktiv um. Sollten Sie Unterstützung im Betrieb oder für die Vorbereitung zu einem Verkauf benötigen, helfen wir gerne mit unserer Expertise, um einen realistischen Preis erreichen zu können.

«Preis ist, was du bezahlst. Wert ist, was du bekommst.»

Warren Buffett, Investor

Erfahrung als Erfolgsfaktor.

Wir verstehen unser Business. Dafür sprechen 35 Jahre Erfahrung im Besitz, Betreiben und Führen von Hotels im System- oder Luxussegment. Schweizweit verankert, weltweit vernetzt.

Ibis

Mieter & Franchisee

Chur

Mercure Chur City West

Mieter & Franchisee

Chur

Holiday Inn Express

Mieter & Franchisee

Affoltern am Albis

Ramada

Mieter & Franchisee

Feusisberg-Einsiedeln

Ibis

Miteigentümer & Franchisee

Adliswil

Park Hotel

Miteigentümer

Winterthur

Kommen wir ins Geschäft?

Wir sind offen für neue Projekte und Beratungsmandate. Benötigen Sie externes Knowhow für Ihren eigenen Betrieb oder suchen Sie Unterstützung für ein anstehendes Projekt? Wir wissen zu helfen.

Gesucht

Hotels zum Betreiben

Wir sind interessiert an neuen Standorten für Franchise-Betriebe – oder wir übernehmen ein laufendes Geschäft und bringen es in die Gewinnzone. Klar können wir Top-Standorte, unser Fokus liegt jedoch auf B-Destinationen. Wir wissen um deren Risiken und Herausforderungen und erzielen attraktive Renditen.

Jetzt kontaktieren

Modernes Café im Ibis Hotel in Chur mit langem Holztisch und blauen sowie grauen Hockern, weiteren Holztischen mit blauen Stühlen, Frau am Tresen beim Kaffeetrinken und Personal beim Bedienen der Gäste

Mann hält ein Dokument mit Diagrammen und berät eine lächelnde Frau im persönlichen Gespräch.

Gesucht

VR- und Consulting-Mandate

Fehlt Ihnen für Ihr Hotel eine Nachfolgelösung? Benötigen Sie einen kritischen Aussenblick oder gar einen erfahrenen Verwaltungsrat, um ihren Betrieb nachhaltig gewinnbringender zu machen? Gerne begleiten wir Sie auch beim Verkauf Ihres Hotels und beraten Sie.

Jetzt kontaktieren

«Führung und Beratung basieren auf Erfahrung, Wissen und Fähigkeiten. Verantwortungsgefühl, Kreativität und Innovationsfähigkeit sind das Salz in der Suppe.»

Martin Studer, Chairman

Strategie als Nährboden.

Wir haben eine klare Vision und handeln nach Grundsätzen, an die wir glauben. Denn wir wissen, wie ein Hotel erfolgreich am Markt etabliert wird und entsprechend Gewinn bringt.

Herausforderungen

Das Wachstumspotenzial im Hotelmarkt beschränkt sich auf wirtschaftliche Zentren. Neue Standorte an A-Lagen in A-Städten sind begehrt. Sie benötigen viel Kapital und zeigen hohe Anforderungen für Bankfinanzierungen. Die Suche nach solventen Mietern ist anspruchsvoll, die Dauer von der Projektidee bis zur Realisierung sehr lange. Und die Baukosten sind in der Schweiz im Vergleich zum Ausland hoch.

Erfolgsmodelle

Die Schweizer Hotellerie ist in KMU-Hand: 70-80% der Hotels sind Familienbetriebe mit 20-30 Zimmern. Die Zukunft der Hotellerie gehört grösseren Einheiten mit höherer Wirtschaftlichkeit. Starke Marken sind im Trend, vor allem für Geschäftshotels in grossen Agglomerationen. Gefragt sind Günstiganbieter im Übernachtungsgeschäft oder für Anbieter in spezialisierten Segmenten.

Führung

Wir betreiben mit autonomen Direktionen, unterstützt durch etablierte Managementsysteme der SHM AG.

Zeitgemässe Lösungen

Die Menschheit verändert sich soziodemografisch wie auch in ihren Bedürfnissen rasant. Wir tragen diesen Entwicklungen Rechnung und erzielen nachhaltige Renditen.

Standortpräferenzen

Wir suchen Ganzjahresbetriebe in der Schweiz mit Nähe zu Bahnhof, Autobahn oder Flughafen sowie eigenen Auto-/Busparkplätzen. Bevorzugt im 2- bis 4-Sterne-Segment mit einer Mindestanzahl von 60 Zimmern.

Facts and Figures.

Unsere 3×3-Regel: Damit ein Betrieb auf lange Frist erfolgreich funktionieren kann, sind die folgenden Kennzahlen unerlässlich:

39 %

Die Lohnkosten dürfen 39% nicht überschreiten.

30 %

Das GOP (Gross Operating Profit) muss mindestens 30% betragen.

30 %

Die Eigenmittel dürfen 30% nicht unterschreiten.

1000

Damit eine Hotelliegenschaft langfristig finanziell erfolgreich ist, dürfen die Erstellungskosten eines Zimmers nicht mehr als das tausendfache des erwarteten durchschnittlichen Zimmerpreises (ADR) betragen. Nur damit können sowohl der Eigentümer wie auch der Mieter eine risikogerechte Rendite erzielen.

Martin Studer

Ihr Partner.

Martin Studer hat in seiner erfolgreichen Karriere mehrere renommierte Hotelbetriebe Hotels und Restaurants in der Schweiz geplant, eröffnet und geführt. Er verfügt über einen MBA-Abschluss und ist seit 2002 mit der SHM AG selbständig. Mit der Betriebsgesellschaft ist der derzeit Betreiber, Mieter und Franchisee des Hotel Ibis Chur und des Hotel Mercure Chur City West.

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Porträt von Martin Studer, Inhaber von SHM, mit Brille im Sonnenlicht, unscharfe Personen im Hintergrund.

Hotellerie

Management

Beteiligungen

Beratung

Gemeinsam Hotellerie neu denken.

Holistisch und gewinnbringend.

Mieten

Kaufen

Managen

Beraten / Bewerten

«Preis ist, was du bezahlst. Wert ist, was du bekommst.»

Erfahrung als Erfolgsfaktor.

Ibis

Mercure Chur City West

Holiday Inn Express

Ramada

Ibis

Park Hotel

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Hotels zum Betreiben

VR- und Consulting-Mandate

«Führung und Beratung basieren auf Erfahrung, Wissen und Fähigkeiten. Verantwortungsgefühl, Kreativität und Innovationsfähigkeit sind das Salz in der Suppe.»

Strategie als Nährboden.

Herausforderungen

Erfolgsmodelle

Führung

Zeitgemässe Lösungen

Standortpräferenzen

Facts and Figures.

39

%

30

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1000

Ihr Partner.

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